洞頭網訊(記者 林銳 蘇煜晗)近日，依托直播平臺，洞頭區“漁家廚娘”人才隊伍攜手霓嶼街道海洋食品產業園繁星數字共富工坊，聯合開展漁家廚娘帶貨直播活動，打出數據驅動營銷實招，助力特色漁農產品加速“出圈”。
在繁星數字共富工坊的一處直播間內，漁家廚娘劉春霞正娓娓道來，用通俗易懂的語言向網友介紹涼拌羊棲菜的做法。
不同于傳統的直播帶貨，以往工坊專業“農播客”對漁農產品的介紹僅僅只是停留在制作工藝、營養價值等層面，對產品的處理和烹飪方式缺乏詳細的拓展，而漁家廚娘的加入則有效地彌補了這一點。通過廚娘們專業化的視角和“干貨滿滿”的經驗傳授，可以為網友展示更豐富的產品特色。
“作為漁家廚娘，我對洞頭的產品比較熟悉，所以想把洞頭的特色產品向廣大觀眾推廣出去。”漁家廚娘劉春霞說。
“直播間的海鮮味更足了，我們除了賣產品，還想跟大家分享一些廚藝上的東西。由漁家廚娘這些阿姨來介紹這些做法，會讓直播間的內容更加豐富。”繁星數字共富工坊主播鄭樂寶說。
鼓勵漁家廚娘參與直播帶貨是我區助推特色人才技能躍升的創新舉措，也是加強人才服務主陣地打造的重要體現。目前，繁星數字共富工坊已舉辦2場漁家廚娘帶貨直播，總曝光達8200人次，產品線上銷售額達11630元。
“原來廚娘都圍繞著灶臺、圍繞著餐桌，現在她們可以到直播間傳播分享海洋食品的美味烹飪，把我們海洋產品推介給網絡上的朋友。對于漁家廚娘本身而言，可以提高她們的就業新技能。”霓嶼街道婦聯主席郭芳芳說。
“漁家廚娘來我們直播間后，我們會培訓基礎的電商運營知識和主播的講話邏輯。計劃通過這一系列的動作，將更多的洞頭好物推薦出去，也讓漁家廚娘這個群體跟我們洞頭旅游發生更好的化學反應。”繁星數字共富工坊負責人俞魯杭說。
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編輯：施晶晶
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